Pão miga na chapa com manteiga, sourcream, presunto royalle, espinafre, dois ovos pouché, molho hollandaise, cubinhos de abacate, mix de sementes crocantes e redução de aceto balsámico *Opção vegetariana disponível: Substitua o presunto royalle por mix de cogumelos na chapa

Pão miga bem molhadinho selado na manteiga, chantilly de chocolate branco, chocolate em pó, farofa de bolacha de champagne e cobertura cremosa de café espresso