Ragu de linguiça com polenta cremosa e agrião ou Bruscheta Genovesa, ou Brisket defumado e desfiado no paõ com cebola roxa caramelizada

Brisket defumado com purê de batata e salsa criola

Panna Cotta de baunilha com couli de morango e gengibre

Pão molho ao sugo do nonno, parmesão e pesto genoves

Risoto de gorgonzola, castanha do brasil e tomate cereja

Panna Cotta de baunilha com couli de morango e gengibre

Brisket defumado no pão com cebola roxa caramelizada

Lombo de pirarucu com espaguete ao molho de iogurte

Panna Cotta de baunilha com couli de morango e gengibre

Pão, molho ao sugo do nonno, parmesão e pesto genoves

Ragu de cordeiro com massa penne

Panna Cotta de baunilha com couli de morango e gengibre