Nosso clássico Tonkotsu Lámen, preparado com massa artesanal da casa e servido em um caldo cozido lentamente, acompanhado de meia porção de karaage — frango frito crocante — e molho à escolha: apimentado da casa ou tonkatsu.
Tonkatsu de lombo suíno recheado com muçarela derretida, marinado e empanado na crocante farinha Panko. Acompanha gohan, missoshiro, tamago marinado no shoyu, takuan, kimchi e saladinha especial do chef.
Curry japonês preparado com carnes bovina e suína, legumes e shimeji ao molho de especiarias da casa. Acompanha gohan, filé de frango empanado na crocante farinha Panko, molho agridoce e choga gari (gengibre vermelho em conserva).