Um prato vibrante e aromático com banana da terra, pimentão amarelo, pimenta dedo-de-moça, cebola roxa, gengibre fresco, limão, laranja e cheiro-verde, combinando sabores doces, cítricos e picantes em perfeita harmonia.

Tost de filé suculento com creme de gorgonzola, pêra glaceada no ponto certo do doce e bacon caramelizado crocante — uma combinação ousada de sabores intensos e texturas contrastantes.

Bolo leve e aromático com massa branca macia, recheado com mousse de limão-siciliano, coberto por raspas frescas e calda cítrica, finalizado com um creme de coco suave — uma combinação elegante de frescor e doçura tropical.